Els dies dimarts 7 i dijous 9 d’octubre de 2025, de 16:00 h a 19:00 h, el CETAP Alt Urgell (Plaça de les Monges, 2, 3a planta, La Seu d’Urgell) acollirà la 3a edició del curs de Manipulador d’Aliments.
Aquesta formació està pensada per a totes les persones que treballen o volen treballar en sectors on és necessari manipular productes alimentaris, com ara restauració, comerç d’alimentació, indústria agroalimentària o serveis de càtering.
El curs estarà impartit per Eulàlia Velázquez, llicenciada en Ciència i Tecnologia dels Aliments i tècnica agroalimentària del Consell Comarcal de l’Alt Urgell, amb més de 15 anys d’experiència en higiene i seguretat alimentària.
Objectius i continguts de la formació
L’objectiu és oferir els coneixements necessaris per garantir una manipulació segura dels aliments, prevenir riscos i complir amb la normativa vigent. Els principals continguts són:
- Contaminació dels aliments: tipus i factors de risc
- Malalties d’origen alimentari
- Bones pràctiques de manipulació d’aliments
- Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries: conceptes bàsics i mesures per a una preparació segura
Inscripcions
👉 Reserva la teva plaça a través de l’enllaç: bit.ly/CETAP2025
Per a més informació: Marina Capella
correu electrònic: mcapella@ccau.cat
Hola! Estem interessats en rebre informació per la propera vegada que es faci aquesta formació. Gràcies.
Bon dia, Conxi,
Ens apuntem el vostre contacte. Us avisarem el proper cop que programem el curs de Manipulador d’aliments.
Aprofitem l’avinentesa per convidar a donar d’alta la vostra empresa a la nostra web perquè aparegui al directori d’empreses.
Ben cordialment,